حقيقت کي نظرانداز نه ڪريو ته لنچ باڪس ننڍڙو آهي

حقيقت کي نظرانداز نه ڪريو ته لنچ باڪس ننڍڙو آهي

8in Clamshell 100% Compostable Disposable Bagasse

ان حقيقت کي نظرانداز نه ڪريو ته لنچ باڪس ننڍو آهي-- (چائنا فوڊ نيوز کان)
ڪجهه عرصو اڳ، ڊونگليشون جنيوان اسٽور ۽ لاوبين ڊمپلنگ اسٽور گهٽين ڊسپوزيبل لنچ باڪس جي استعمال جي ڪري صارفين کي 10 ڀيرا معاوضو ڏيڻ جو حڪم ڏنو.ٻڌايو پيو وڃي ته اهو پهريون صارف جي حقن جي تحفظ جو ڪيس آهي جنهن ۾ فوڊ سيفٽي قانون لاڳو ٿيڻ کانپوءِ فوڊ پيڪنگنگ شامل آهي.
بيجنگ ڪيفا انوائرمينٽل ٽيڪنالاجي ڪنسلٽنگ سينٽر لاوبين ڊمپلنگ ريسٽورنٽ ۽ ڊونگليشون جنيوان ريسٽورنٽ تي 50 لنچ باڪس خريد ڪيا، جيڪي ملازمن لاءِ لنچ پيڪ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويا.اها نشاندهي ڪئي وئي ته انهن لنچ باڪس ۾ ايٿين جي بخارات جي رهائش قومي معيار کان 20 ڀيرا وڌيڪ هئي، ۽ ايڪٽڪ ايسڊ جي بخارات جي رهجي ويل معيار کان تقريبن 150 ڀيرا وڌي وئي، جيڪا انساني جسم لاء انتهائي نقصانڪار آهي.تنهن ڪري، Hyflux ماحولياتي ٽيڪنالاجي ڪنسلٽنگ سينٽر ٻنهي ريسٽورنٽ تي عدالت ۾ ڪيس داخل ڪيو ۽ مطالبو ڪيو ته اهي ٻئي ريسٽورنٽ 10 ڀيرا مين باڪس فيس ۽ 3,000 يوآن کان وڌيڪ ادا ڪن.عدالت جو آخري فيصلو هو: ٻن دڪانن 220 يوآن معاوضو ڏنو 10 ڀيرا کاڌي جي خاني لاءِ، پر هائفلڪس جي ٻين دعوائن کي رد ڪري ڇڏيو.
اهو ڪيس ماڻهن جو ڌيان ٻيهر ڊسپوزيبل لنچ باڪس ڏانهن وٺي ويو.ڊسپوزيبل لنچ باڪس سستا آهن پر ان جو وڏو اثر آهي، ڇاڪاڻ ته اهو صحت جي مسئلن تي اثر انداز ٿئي ٿو جن بابت ماڻهن کي تمام گهڻي ڳڻتي آهي.پر اها افسوس جي ڳالهه آهي ته اسين اڪثر ”ننڍن شين جي ڪري ان کي ڇڪي ڇڏيندا آهيون“، اهو سوچڻ ته ڊسپوزيبل شيون رڳو پنهنجي مرضيءَ سان اڇلايون وينديون آهن.مسئلو وڏو ناهي ۽ مجموعي صورتحال کي نقصان نه پهچائيندو آهي.تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي سالن تائين ان کي استعمال ڪندا آهيو، توهان ننڍن نقصانن کي سنگين نقصانن ۾ گڏ ڪنداسين، ۽ اڻڄاڻ طور تي اسان جي صحت جو قاتل بڻجي ويندا.اسان هن ننڍڙي معاملي کي ڪيئن نظرانداز ڪري سگهون ٿا؟
ان کان اڳ ڪيفا انوائرنمينٽل ٽيڪنالاجي ڪنسلٽنگ سينٽر عدالت کي اپيل ڪئي، هن ڪيترن ئي انتظامي کاتن کي رپورٽ ڪيو، پر ڊسپوزيبل لنچ باڪس جو انتظام ڪرڻ لاءِ ڪو به کاتو موجود نه هو.ڏٺو وڃي ته لنچ باڪس جو مسئلو نه رڳو ماڻهن پاران نظرانداز ڪيو ويو آهي، پر ”ڪو ڊپارٽمينٽ مئنيجمينٽ“ واري صورتحال کي به گهٽائي ڇڏيو آهي.
تيز رفتار شهري زندگي ماڻهن کي فاسٽ فوڊ کي لازمي سمجهي ٿي.اڄڪلهه، ڪجهه آفيسن جي ڪارڪنن وٽ ڪينٽينون آهن، ۽ ڪيترن ئي ماڻهن کي سامان وٺڻ جو حڪم ڏيڻو پوندو آهي.جيڪڏهن هرڪو ڄاڻي ٿو ته روزاني ڊائننگ باڪس اهڙي ناپاڪ شيء آهي، ڇا اهو ناهي؟ٿڌڙي پگهر ٻاهر ڪڍڻ لاءِ.اسان چئون ٿا ته ”ماڻهن جي معيشت جا مسئلا ڪا به معمولي ڳالهه نه آهن.لکين ماڻهن جي صحت جي نگراني ڪرڻ وارو ادارو ڪيئن نه ٿو ٿي سگهي؟
Hyflux ماحولياتي ٽيڪنالاجي صلاحڪار سينٽر ڪيترن ئي انتظامي شعبن کي ٻڌايو.ڪيس قبول ڪرڻ ۾ ناڪامي جي صورت ۾ جائز حقن ۽ مفادن جي تحفظ لاءِ قانوني قدم کنيا.جيتوڻيڪ عدالت قانون موجب ان جي حمايت ڪئي پر ڪيترن ئي ماڻهن هن قسم جو لنچ باڪس استعمال ڪيو.حقن ۽ مفادن کي ڪيئن برقرار رکيو وڃي؟
واپارين پاران گھٽ ۾ گھٽ لنچ باڪس جو استعمال منافعو حاصل ڪرڻ جو سبب آهي.واپارين کي سيکارڻ لاءِ ته هو گهٽ درجي جو لنچ باڪس استعمال نه ڪن، اهو بهتر آهي ته واپارين کي ناقص لنچ باڪس استعمال ڪرڻ کان روڪيو وڃي، اهڙي قسم جي واقعن کي روڪڻ لاءِ سخت انتظامي ڏنڊ لاڳو ڪرڻ ئي بهترين قدم آهي.لنچ باڪس هڪ ڊسپوزيبل پراڊڪٽ آهي، ۽ صارفين وٽ لنچ باڪس جي معيار کي معائنو ڪرڻ جو ڪو طريقو ناهي.ان لاءِ فوڊ هائيجين ڊپارٽمينٽ کي گهرجي ته هو ان معاملي جو سٺو خيال رکي.نقصان جي شڪايت ڪندڙ صارفين کي معاوضو ڏيڻ کان علاوه، ٻه ريسٽورنٽ جيڪي گهٽ معيار جي لنچ باڪس استعمال ڪن ٿا انهن کي پڻ فوڊ سيفٽي قانون جي بنياد تي سخت ڏنڊ لاڳو ڪرڻ گهرجي.
اڄڪلهه، گهٽ معيار جي لنچ باڪس هر جڳهه وڪرو ڪيا ويا آهن ۽ هر جڳهه خريد ڪري سگھجن ٿيون، گهٽ معيار ۽ سنگين فراڊ سان.بازار مان گھٽ لنچ باڪس غائب ڪرڻ لاءِ، اھو بھتر آھي ته خاص لنچ باڪس اسٽور کوليا وڃن ته جيئن ڪيٽرنگ انڊسٽري لاءِ قابل لنچ باڪس مهيا ڪري سگھجن.صارفين پنهنجي صحت کي پهرين رکن ٿا، ۽ ڪاروبار شايد مناسب کاڌي جي باڪس فيس چارج ڪرڻ چاهيندا.نام نهاد "بيماري وات مان ايندي آهي"، صارفين پنهنجي صحت جي حفاظت لاء ڪجهه پئسا خرچ ڪن ٿا ۽ قدرتي طور تي انهن جي سمجهه ۽ الزامن جي حمايت جو اظهار ڪن ٿا.هڪ ريسٽورنٽ جو ڪاروباري قيام اصل ۾ مهمانن کي لذيذ کاڌو مهيا ڪرڻ، بک وڌائڻ ۽ هڪ صحتمند جسم ٺاهڻ آهي.ڇا گراهڪن جي صحت کي نظرانداز نه ڪيو وڃي؟

--(چائنا فوڊ نيوز کان)


پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-28-2021